文章简介:冰箱选购的十大常见问题
1.典型的家用冰箱一般是怎么构成的?
答:典型的家用冰箱包括压缩机、冷凝器、蒸发器、干燥过滤器、毛细管、连接管、制冷管、电脑板等。
2.冰箱按制冷方式分为哪几种?各有什么特点?
答:冰箱的制冷方式分为直冷式、风冷式、风直冷混合式。直冷式冰箱省电、静音,保鲜效果比风冷式冰箱好,而且冷藏室保证食物水分不流失,但直冷冰箱要定期除霜,且冷藏室温度不均匀。 风冷式冰箱不需要定期除霜,冰箱内温度比直冷式冰箱均匀,但较费电,噪音较大,成本较高。风直冷混合式冰箱综合了前两种冰箱的优点,冷藏室为直冷式,食物水分不易流失,冷冻室为风冷式,不需要定期除霜。
3.什么是冰箱的冷冻能力?
答:根据国家有关规定,冰箱的冷冻能力定义为在24小时内冰箱能将多少食物从常温(25℃)状态下降到-18℃。
4.冰箱型号中的英文字母B、C、D、W分别代表什么意思?
答:B:冰箱 C:冷藏 D:冷冻 W:无霜
5.什么叫自动低温补偿?
答:在环境温度过低时 ,这种功能可以自动保证充足的制冷能力, 防止冰箱内冷气不够,食物易坏的情况出现,无须手动调节. 当环境温度低于16度,可以自动打开低温补偿开关,这样可以避免冰箱在冬天不起机,夏天不停机。
6.为什么说速冻可以更好地保鲜?
答:-1℃—5℃是食物内水分冻结的温度带,食物迅速通过-1℃—5℃,保鲜效果越好。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻过程中,不会改变内部组织。这样,在化冻时食物营养物质得到较完整保存,减少营养流失,食物达到了保鲜目的。
7.冰箱该如何放置?
答:冰箱要尽量放置在通风良好、环境温度较低的地方,尽可能远离烤箱、火炉等热源处。一般地讲,后背离墙应10厘米以上,顶面空间应有30厘米,两侧墙5厘米以上。冰箱要尽量放置在通风良好、环境温度较低的地方,尽可能远离烤箱、火炉等热源处,现在生产的冰箱都是两侧散热,后被板可直接靠墙,顶面面积应有1厘米以上的面积。
8.冰箱的蒸发器起什么作用?
答:使制冷剂液化吸热汽化,使食品降温达到制冷保鲜的目的。
9.冰箱的毛细管起到什么作用?
答:消除制冷剂中的水分和杂质。
10.冰箱的冷凝剂起什么作用?
答:使制冷剂气体放热而冷凝成液体。
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